Содержание
- Введение 1
- Химический состав и строение поваренной соли 2
- Физические и химические свойства 3
- Природные источники и добыча соли 4
- Производство и очистка пищевой соли 5
- Биологическое значение и правила употребления 6
- Практическое исследование свойств соли 7
- Применение и экологические аспекты 8
- Заключение 9
- Список литературы 10