Содержание
- Введение 1
- Анализ текущего состояния гостиничного сервиса 2
- Обзор лучших мировых практик 3
- Разработка модели компетенций персонала 4
- Методика непрерывного обучения и развития 5
- Системы мотивации и стимулирования 6
- Внедрение клиентоориентированной культуры 7
- Оценка эффективности внедрения мер 8
- Практические рекомендации для отелей 9
- Кейс-стади: Успешное внедрение 10
- Заключение 11
- Список литературы 12