Данный исследовательский проект посвящен всестороннему анализу проблематики нотариального удостоверения дизайнов тортов, его юридическим, экономическим и социальным аспектам. В рамках исследования будет рассмотрен действующий правовой фреймворк, регулирующий вопросы защиты интеллектуальной собственности, в частности, авторского права на художественные произведения, к которым могут быть отнесены дизайны тортов. Особое внимание будет уделено специфике нотариального удостоверения эскизов, включая процедурные моменты, необходимые документы и возможные риски для сторон, вовлеченных в процесс. Проект предполагает анализ судебной практики и нормативных актов, выявление пробелов и противоречий в законодательстве, а также разработку рекомендаций по совершенствованию процедуры нотариального удостоверения для обеспечения надежной защиты прав авторов и предотвращения споров, связанных с использованием дизайнов тортов. Кроме того, данная работа предусматривает изучение экономических последствий отсутствия четкого механизма защиты дизайнов, а также социальных факторов, влияющих на востребованность нотариального удостоверения. Результаты исследования могут быть полезны для нотариусов, кондитеров, юристов, а также для всех, кто заинтересован в защите интеллектуальной собственности.