Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы математики в кулинарии 2
- Математическое моделирование рецептов 3
- Геометрия в кулинарии: формы и объемы 4
- Статистический анализ вкусовых предпочтений 5
- Практическое применение разработанных моделей 6
- Разработка интерактивного калькулятора 7
- Анализ ошибок и ограничений моделей 8
- Перспективы дальнейших исследований 9
- Заключение 10
- Список литературы 11