Содержание
- Введение 1
- Нефть и нефтепереработка: основы 2
- Применение нефтепродуктов в пищевой промышленности: обзор 3
- Влияние нефтепродуктов на здоровье человека 4
- Экологические аспекты применения нефтепродуктов в пищевой промышленности 5
- Нормативно-правовое регулирование 6
- Альтернативы нефтепродуктам в пищевой промышленности 7
- Обсуждение результатов 8
- Заключение 9
- Список литературы 10