Данный исследовательский проект посвящен изучению процесса создания и практического применения деревянного ножа, адаптированного для учащихся 7 класса. В рамках проекта будет рассмотрено разнообразие пород дерева, их свойства и пригодность для изготовления инструментов. Особое внимание уделяется освоению базовых техник обработки древесины, безопасного использования инструментов и соблюдению технологических этапов производства. Проект предполагает не только теоретическое изучение, но и практическую разработку прототипа, что позволит учащимся развить свои конструкторские и инженерные навыки. Будут исследованы различные формы и размеры ножей, их функциональность и эргономичность. В ходе реализации проекта учащиеся получат представление о материаловедении, основах проектирования и ручном труде, что способствует формированию комплексного представления о создании изделий из природных материалов.