Содержание
- Введение 1
- История кофе 2
- Ботаника и география кофе 3
- Химический состав кофе 4
- Способы обработки и обжарки кофе 5
- Влияние кофе на организм человека 6
- Экономика кофейной индустрии 7
- Практическая часть (эксперименты) 8
- Заключение 9
- Список литературы 10