Содержание
- Введение 1
- Химический состав и структура белков 2
- Классификация белков 3
- Функции белков в живых организмах 4
- Методы исследования белков 5
- Нарушения в структуре и функциях белков и их последствия 6
- Практическое применение знаний о белках 7
- Выводы 8
- Заключение 9
- Список литературы 10