Содержание
- Введение 1
- Восприятие вкуса и сенсорные ощущения 2
- Углекислый газ и ощущения от газировки 3
- Привычки, ожидания и влияние среды 4
- Методика практического исследования 5
- Составление анкеты и проведение опроса 6
- Обработка и обсуждение результатов 7
- Памятка об осознанном выборе напитков 8
- Заключение 9
- Список литературы 10