Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы парфюмерии 2
- Пищевые ароматизаторы: классификация и свойства 3
- Методика проведения исследования 4
- Экспериментальное создание парфюмерных композиций 5
- Органолептический анализ парфюмерных композиций 6
- Оценка стабильности парфюмерных композиций 7
- Обсуждение результатов и перспективы дальнейших исследований 8
- Заключение 9
- Список литературы 10