Содержимое раздела
В этом разделе проводится обзор существующих технологий и систем, используемых для управления запасами продуктов питания и мониторинга условий их хранения. Рассматриваются различные типы датчиков, систем распознавания изображений и программного обеспечения, применяемых в данной области. Анализируются преимущества и недостатки существующих решений, выявляются пробелы и потенциальные направления для улучшения. Особое внимание уделяется обзору работ в области машинного обучения и искусственного интеллекта, применимых к задачам управления продуктами питания.