Содержание
- Введение 1
- Обзор пищеварительной системы 2
- Классификация пищеварительных ферментов 3
- Механизмы действия ферментов 4
- Регуляция активности ферментов 5
- Роль ферментов в усвоении питательных веществ 6
- Нарушения пищеварения и ферменты 7
- Современные методы исследования 8
- Заключение 9
- Список литературы 10