Содержание
- Введение 1
- Исторические корни рождественской кухни США 2
- Региональные особенности рождественского стола 3
- Влияние иммиграции на рождественскую кухню 4
- Символическое значение рождественских блюд 5
- Изменение рецептов и влияние современных тенденций 6
- Рождественская кухня в литературе и искусстве 7
- Практическая часть: Воссоздание традиционных рецептов 8
- Заключение 9
- Список литературы 10