Содержание
- Введение 1
- Исторические этапы развития русского чая 2
- Технология производства русского чая 3
- Сорта русского чая: классификация и особенности 4
- Традиции русского чаепития 5
- Русский чай в народной медицине 6
- Современное состояние и перспективы развития производства русского чая 7
- Дегустационный анализ образцов русского чая (практическая часть) 8
- Анализ влияния упаковки и брендинга на потребительские предпочтения 9
- Список литературы 10