Содержание
- Введение 1
- Обзор научных рекомендаций по питанию 2
- Пищевые привычки и потребности студентов 3
- Разработка сбалансированного меню 4
- Рецепты блюд для студенческого быта 5
- Расчет пищевой и энергетической ценности 6
- Экономическая оценка рациона 7
- Формирование списка покупок 8
- Советы по приготовлению и хранению 9
- Разработка электронного руководства 10
- Заключение 11
- Список литературы 12