Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы гостиничного бизнеса 2
- Анализ рынка гостиничных услуг 3
- Концепция дизайна отеля 4
- Разработка перечня услуг 5
- Бизнес-планирование 6
- Инновационные технологии в гостиничном бизнесе 7
- Экологическая устойчивость и энергоэффективность 8
- Презентация концепции отеля 9
- Список литературы 10