Содержание
- Введение 1
- Исторический обзор британской кухни 2
- Исторический обзор русской кухни 3
- Сравнение основных ингредиентов и продуктов 4
- Сравнение традиционных блюд и методов приготовления 5
- Влияние географических и климатических факторов 6
- Современные тенденции в развитии кухонь 7
- Заключение 8
- Список литературы 9