Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы изучения сортов яблок 2
- Морфологические характеристики сортов яблок 3
- Физико-химические показатели качества яблок 4
- Дегустационная оценка вкусовых качеств яблок 5
- Сравнительный анализ сортов яблок по комплексу характеристик 6
- Влияние условий выращивания на качество яблок 7
- Экономическая эффективность выращивания различных сортов яблок 8
- Перспективы селекции новых сортов яблок 9
- Заключение 10
- Список литературы 11