Содержание
- Введение 1
- Исторические корни православной кухни 2
- Символика православных блюд 3
- Особенности монастырской кухни 4
- Постная кухня: традиции и рецепты 5
- Православная кухня в современной жизни 6
- Образовательные программы по православной кухне 7
- Практическая часть: кулинарные мастер-классы 8
- Заключение 9
- Список литературы 10