Содержимое раздела
Данный раздел посвящен анализу текущего состояния ресторанной индустрии, ее основных трендов и вызовов. Будет рассмотрена структура рынка, сегментация потребителей, а также факторы, влияющие на выбор ресторана. Проанализированы digital-каналы, используемые ресторанным бизнесом для продвижения, и их эффективность. Описаны особенности digital-поведения целевой аудитории ресторанной индустрии, ее предпочтения и мотивации. Этот раздел даст представление о том, в каких условиях развивается блог-маркетинг в ресторанной индустрии и какие возможности он предоставляет.