Содержание
- Введение 1
- Нормативно-правовая база регулирования пищевых добавок 2
- Классификация и функциональные свойства пищевых добавок 3
- Влияние пищевых добавок на здоровье человека 4
- Анализ состава популярных продуктов питания 5
- Проблемы контроля качества и безопасности пищевых добавок 6
- Перспективы развития в области использования пищевых добавок 7
- Рекомендации по осознанному выбору продуктов питания 8
- Заключение 9
- Список литературы 10