Содержание
- Введение 1
- Исторические корни тульского пряника 2
- Технология производства тульского пряника: от традиций к современности 3
- Художественное оформление тульского пряника: символика и эстетика 4
- Тульский пряник в социокультурном пространстве 5
- Современное состояние производства тульского пряника 6
- Маркетинг и продвижение тульского пряника 7
- Сохранение и развитие традиций тульского пряничного промысла 8
- Практическая реализация результатов исследования (возможное развитие проекта) 9
- Заключение 10
- Список литературы 11