Содержание
- Введение 1
- Витамины: Классификация и Роль в Метаболизме 2
- Ферменты: Механизмы Катализа и Регуляции 3
- Гормоны: Сигнальные Молекулы и Механизмы Действия 4
- Взаимосвязи между Витаминами, Ферментами и Гормонами 5
- Нарушения в работе систем витаминов, ферментов и гормонов 6
- Методы исследования витаминного статуса и эндокринной функции 7
- Применение витаминов, ферментов и гормонов в медицине 8
- Перспективы исследований в области витаминологии, энзимологии и эндокринологии 9
- Список литературы 10