Данный исследовательский проект посвящен всестороннему изучению влияния генетически модифицированных организмов (ГМО) на здоровье человека. Проект предполагает анализ существующих научных данных, включая результаты исследований in vitro, in vivo и эпидемиологических исследований, касающихся потребления ГМО. Будет проведена оценка потенциальных рисков и преимуществ, связанных с употреблением продуктов, содержащих ГМО, с акцентом на различные аспекты здоровья, такие как аллергические реакции, изменение микробиома кишечника, токсичность и долгосрочные последствия. Особое внимание будет уделено методологии проводимых исследований, эффективности используемых подходов к оценке безопасности ГМО, а также существующим нормативно-правовым актам и регуляторным практикам в области генетической модификации организмов в разных странах. В рамках проекта планируется систематизация данных и формирование выводов, основанных на научных доказательствах, обеспечивающих понимание текущего состояния вопроса и выявление приоритетных направлений для будущих исследований. Будет рассмотрено влияние ГМО на здоровье различных групп населения.