Содержание
- Введение 1
- Микронутриенты: Классификация и Общая Характеристика 2
- Витамины: Роль и Функции 3
- Минералы: Роль и Функции 4
- Влияние Дефицита Микронутриентов на Здоровье 5
- Оптимизация Потребления Микронутриентов: Диета и Биологически Активные Добавки 6
- Методы Оценки Статуса Микронутриентов 7
- Практические Рекомендации по Поддержанию Оптимального Статуса Микронутриентов 8
- Заключение 9
- Список литературы 10