Содержание
- Введение 1
- Химический состав и виды сахара 2
- Влияние сахара на метаболизм 3
- Сахар и ожирение 4
- Сахар и сердечно-сосудистые заболевания 5
- Влияние сахара на когнитивные функции 6
- Практические рекомендации по сокращению потребления сахара 7
- Методы исследования для оценки влияния сладкого на здоровье 8
- Анализ результатов исследования 9
- Список литературы 10