Содержимое раздела
В этом разделе будут рассмотрены основные принципы здорового питания, возрастные особенности потребностей подросткового организма в питательных веществах, влияние макро- и микронутриентов на рост, развитие и функционирование организма. Анализируются современные рекомендации по организации питания подростков, разработанные различными организациями здравоохранения. Особое внимание уделяется важности сбалансированного рациона, содержащего достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.