Содержание
- Введение 1
- Углеводы: классификация и свойства 2
- Метаболизм углеводородов в организме человека 3
- Влияние углеводов на отдельные системы организма 4
- Углеводы и ожирение 5
- Углеводы и сахарный диабет 6
- Диетические рекомендации по потреблению углеводов 7
- Методы исследования воздействия углеводов на организм 8
- Перспективы дальнейших исследований 9
- Список литературы 10