Содержание
- Введение 1
- Классификация витаминов 2
- Биохимические функции витаминов 3
- Симптомы дефицита витаминов 4
- Токсичность и избыток витаминов 5
- Методы диагностики витаминного статуса 6
- Витамины и профилактика заболеваний 7
- Индивидуальные потребности в витаминах 8
- Перспективы исследований в области витаминологии 9
- Список литературы 10