Содержание
- Введение 1
- Классификация витаминов 2
- Биохимические функции витаминов 3
- Дефицит витаминов: причины, симптомы и последствия 4
- Избыток витаминов: токсичность и побочные эффекты 5
- Витамины и иммунная система 6
- Витамины и профилактика заболеваний 7
- Определение потребностей в витаминах 8
- Практические рекомендации по оптимизации потребления витаминов 9
- Заключение 10
- Список литературы 11