Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы метаболизма глюкозы 2
- Гликемический индекс: концепция и классификация 3
- Влияние ГИ на уровень глюкозы и инсулина 4
- Методология исследования 5
- Экспериментальная часть 6
- Статистическая обработка и анализ данных 7
- Практические рекомендации 8
- Заключение 9
- Список литературы 10