Содержание
- Введение 1
- Химический состав продуктов питания: Общие принципы 2
- Роль химических элементов в биологических процессах 3
- Методология исследования химического состава продуктов питания 4
- Результаты исследования химического состава выбранных продуктов 5
- Анализ влияния химического состава на пищевую ценность 6
- Разработка рекомендаций по сбалансированному питанию 7
- Обсуждение результатов и перспективы дальнейших исследований 8
- Заключение 9
- Список литературы 10