Содержание
- Введение 1
- Химические Свойства и Классификация Аминокислот 2
- - Структура и Свойства Альфа-Аминокислот 2.1
- - Классификация Аминокислот по Химическим Свойствам 2.2
- - Заменимые и Незаменимые Аминокислоты 2.3
- Метаболизм Аммиака и Аминокислот 3
- - Синтез и Транспорт Аммиака 3.1
- - Цикл Мочевины 3.2
- - Дезаминирование и Трансаминирование 3.3
- Роль Аминокислот в Синтезе Белков 4
- - Пептидная Связь и Структура Белка 4.1
- - Значение Последовательности Аминокислот 4.2
- - Денатурация Белка 4.3
- Практическое Применение и Потребность в Аминокислотах 5
- - Аминокислоты в Медицине 5.1
- - Аминокислотный Состав Продуктов Питания 5.2
- - Дефицит Аминокислот и Его Последствия 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7