Содержимое раздела
В этом разделе будет рассмотрена теоретическая база, необходимая для проведения анализа ассортимента. Будут изучены основные понятия, связанные с ассортиментом, его структурой и классификацией. Рассматриваются методы оценки ассортимента, включая его широту, глубину, насыщенность и другие характеристики. Анализируются факторы, влияющие на формирование ассортиментной политики розничных предприятий, такие как потребительский спрос, конкуренция и ценообразование. Это создаст основу для анализа ассортимента стеклянной посуды.