Содержание
- Введение 1
- Фундаментальные атрибуты материи: Физико-химические основы 2
- - Строение атома и молекул 2.1
- - Агрегатные состояния вещества 2.2
- - Типы химических связей и их свойства 2.3
- Свойства материи в химических системах 3
- - Реакционная способность и химические реакции 3.1
- - Кислоты, основания и pH 3.2
- - Окислительно-восстановительные реакции 3.3
- Свойства материи в биологических системах 4
- - Белки: структура и функции 4.1
- - Углеводы, липиды и нуклеиновые кислоты 4.2
- - Вода и биологические мембраны 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6