Содержимое раздела
В данном разделе рассматриваются биохимические процессы, влияющие на образование и содержание азотистых веществ в кормовых травах. Анализируются основные группы азотсодержащих соединений, такие как белки, аминокислоты, пептиды, амиды и нитраты, их химические свойства и метаболизм в растениях. Изучается влияние факторов окружающей среды, включая освещенность, температуру, влажность и состав почвы, на синтез и накопление азотистых веществ в травах. Также рассматривается роль ферментов в данных процессах.