Содержание
- Введение 1
- Химическая Структура и Классификация Белков 2
- - Аминокислоты и Пептидные Связи 2.1
- - Уровни Организации Белковой Структуры 2.2
- - Классификация Белков по Функциям 2.3
- Ферменты: Катализаторы Биологических Реакций 3
- - Механизм Ферментативного Катализа 3.1
- - Классификация Ферментов 3.2
- - Факторы, Влияющие на Активность Ферментов 3.3
- Роль Белков и Ферментов в Биологических Процессах 4
- - Белки в Метаболизме 4.1
- - Белки в Генетической Регуляции 4.2
- - Белки в Иммунитете 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6