Содержание
- Введение 1
- Химические свойства и распространение серы 2
- - Атомная структура и аллотропия серы 2.1
- - Распространенность серы в природе и ее формы 2.2
- - Химические свойства серы и ее соединений 2.3
- Биологическая роль серы в организме человека 3
- - Сера в составе белков и ферментов 3.1
- - Метаболизм серы и ее участие в биохимических процессах 3.2
- - Влияние серы на функции отдельных органов и систем 3.3
- Дефицит серы: причины, последствия и способы коррекции 4
- - Причины дефицита серы 4.1
- - Последствия дефицита серы для здоровья 4.2
- - Диагностика и коррекция дефицита серы 4.3
- Практическое применение серы в медицине и диетологии 5
- - Применение серы в лечении заболеваний 5.1
- - Сера в диетологии: роль в рационе питания 5.2
- - Клинические исследования и практические рекомендации 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7