Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы водородной связи 2
- - Природа водородной связи 2.1
- - Факторы, влияющие на прочность связи 2.2
- - Сравнение с другими типами связей 2.3
- Водородные связи и структура воды 3
- - Свойства воды, обусловленные водородными связями 3.1
- - Структура льда и ее биологическое значение 3.2
- - Вода как универсальный растворитель 3.3
- Водородные связи в биомолекулах 4
- - Водородные связи в белках 4.1
- - Водородные связи в нуклеиновых кислотах 4.2
- - Водородные связи и ферментативная активность 4.3
- Практические примеры и применение 5
- - Взаимодействие антител и антигенов 5.1
- - Структура и функции клеточных мембран 5.2
- - Молекулярное распознавание и сборка 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7