Содержание
- Введение 1
- Белки и ферменты в биотехнологии 2
- - Структура и функции белков 2.1
- - Ферменты как биологические катализаторы 2.2
- - Методы получения и модификации белков 2.3
- Нуклеиновые кислоты и генная инженерия 3
- - Структура и функции нуклеиновых кислот 3.1
- - Методы манипулирования ДНК 3.2
- - Генная терапия и ее перспективы 3.3
- Углеводы и липиды в биотехнологических процессах 4
- - Углеводы как источники энергии и сырья 4.1
- - Липиды и их применение в биотехнологии 4.2
- - Биотехнологическое производство биотоплива 4.3
- Практические приложения биомолекул в биотехнологии 5
- Заключение 6