Данный реферат посвящен комплексному анализу биотехнологических методов производства ретинола, также известного как витамин A. Рассматриваются основные этапы современных биотехнологических процессов, включая микробиологический синтез и ферментативные трансформации, с акцентом на оптимизацию выходов и чистоту конечного продукта. Особое внимание уделяется сравнению различных штаммов микроорганизмов-продуцентов и ферментных систем, применяемых в промышленности. Исследуются инновационные подходы, такие как метаболическая инженерия и использование рекомбинантных ДНК-технологий, для повышения эффективности и экономической целесообразности производства. Анализируются текущие тенденции и будущие перспективы развития биотехнологического производства ретинола, включая внедрение непрерывных процессов и использование возобновляемых источников сырья.