Содержание
- Введение 1
- Химическая структура и формы витамина А 2
- - Ретиноиды и каротиноиды: структурные особенности 2.1
- - Биодоступность различных форм витамина А 2.2
- - Роль изомеризации в метаболизме витамина А 2.3
- Механизмы действия витамина А на клеточном уровне 3
- - Рецепторы ретиноевой кислоты (RAR) и RXR 3.1
- - Влияние витамина А на экспрессию генов 3.2
- - Роль витамина А в поддержании эпителиальной дифференцировке 3.3
- Метаболизм и регуляция витамина А 4
- - Абсорбция и транспорт витамина А 4.1
- - Роль печени в метаболизме витамина А 4.2
- - Регуляция уровня витамина A в крови 4.3
- Клинические аспекты дефицита и избытка витамина А 5
- - Клинические проявления дефицита витамина А 5.1
- - Гипервитаминоз А: симптомы и последствия 5.2
- - Диагностика и коррекция нарушений обмена витамина А 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7