Содержание
- Введение 1
- Основные принципы окисления и восстановления 2
- - Определение и основные термины 2.1
- - Энергетика окислительно-восстановительных реакций 2.2
- - Ключевые окислительно-восстановительные кофакторы 2.3
- Метаболические пути с участием окислительно-восстановительных реакций 3
- - Окислительное фосфорилирование и дыхательная цепь 3.1
- - Гликолиз и цикл Кребса: роль ОВР 3.2
- - Фотосинтез: световые и темновые реакции 3.3
- Регуляция окислительно-восстановительных процессов 4
- - Регуляция ферментов, участвующих в ОВР 4.1
- - Роль гормонов и метаболитов 4.2
- - Антиоксидантная защита клетки 4.3
- Практические примеры и клиническое значение 5
- - Окислительный стресс и его влияние на здоровье 5.1
- - Примеры нарушений ОВР при различных заболеваниях 5.2
- - Применение знаний об ОВР в медицине и биотехнологии 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7