Содержание
- Введення 1
- Целюлоза: хімічна будова та властивості 2
- - Хімічна будова та молекулярна маса целюлози 2.1
- - Фізичні та хімічні властивості целюлози 2.2
- - Кристалічна структура та аморфні області целюлози 2.3
- Основні методи модифікації целюлози 3
- - Хімічна модифікація целюлози 3.1
- - Фізична модифікація целюлози 3.2
- - Біологічна модифікація целюлози 3.3
- Класифікація та основні види целюлозних препаратів 4
- - Карбоксіметилцелюлоза (КМЦ) 4.1
- - Гідроксипропілметилцелюлоза (ГПМЦ) 4.2
- - Мікрокристалічна целюлоза (МКЦ) 4.3
- Практичне застосування целюлозних препаратів 5
- - Целюлозні препарати у фармацевтиці 5.1
- - Целюлозні препарати у харчовій промисловості 5.2
- - Целюлозні препарати в інших галузях промисловості 5.3
- Заключення 6
- Список літератури 7