Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы исследования вкуса 2
- - Физиологические основы вкуса 2.1
- - Психофизика вкуса 2.2
- - Культурные особенности восприятия вкуса 2.3
- Лингвистические механизмы описания вкуса 3
- - Лексика вкуса в разных языках 3.1
- - Метафоры вкуса 3.2
- - Влияние языка на восприятие вкуса 3.3
- Вкус и культура: Лингвокультурологический аспект 4
- - Лингвистическое отражение национальной кухни 4.1
- - Вкусовые преференции и культурные ценности 4.2
- - Вкус как культурный маркер 4.3
- Практические примеры: Анализ рекламных текстов и гастрономических обзоров 5
- - Лингвистические приемы в рекламе продуктов питания 5.1
- - Описание вкуса в гастрономических обзорах 5.2
- - Влияние языка на потребительские предпочтения 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7