Содержание
- Введение 1
- Исторические корни товароведения: от ремесла к науке 2
- - Товароведение в древних цивилизациях 2.1
- - Средневековое товароведение: гильдии и ремесла 2.2
- - Формирование основ научного товароведения (XVII-XIX вв.) 2.3
- Этап развития товароведения в советский период 3
- - Товароведение в условиях плановой экономики 3.1
- - Развитие стандартизации и сертификации 3.2
- - Научные школы и исследования советских товароведов 3.3
- Современное товароведение: новые вызовы и перспективы 4
- - Товароведение и защита прав потребителей 4.1
- - Новые методы и технологии в товароведческой экспертизе 4.2
- - Товароведение в условиях цифровой экономики 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6