Содержимое раздела
В данном разделе рассматриваются основные методы, применяемые для выделения и анализа биологически активных веществ из лекарственных растений, обладающих антимикробными свойствами. Описываются различные способы экстракции, включая экстракцию растворителями, дистилляцию с паром, и использование сверхкритических флюидов. Обсуждаются методы разделения и очистки веществ, такие как хроматография (Тонкослойная, газожидкостная, жидкостная хроматография). Анализируются методы идентификации и количественного определения БАВ, включая спектроскопические методы (УФ, ИК, ЯМР) и масс-спектрометрию.