Содержание
- Введение 1
- Исторический обзор культуры фасоли 2
- - Происхождение и распространение фасоли 2.1
- - Фасоль в древних цивилизациях 2.2
- - Эволюция методов возделывания фасоли 2.3
- Агротехника возделывания фасоли 3
- - Выбор сортов и подготовка почвы 3.1
- - Посев и уход за растениями 3.2
- - Уборка и хранение урожая 3.3
- Фасоль как источник растительного белка 4
- - Химический состав и питательная ценность фасоли 4.1
- - Фасоль в рационе питания 4.2
- - Польза фасоли для здоровья 4.3
- Практические аспекты возделывания и использования фасоли 5
- - Анализ сортов фасоли 5.1
- - Применение фасоли в кулинарии 5.2
- - Экономические аспекты возделывания фасоли 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7