Содержание
- Введение 1
- Биохимическая роль фолиевой кислоты 2
- - Метаболизм фолиевой кислоты 2.1
- - Роль фолиевой кислоты в синтезе ДНК 2.2
- - Фолиевая кислота и метилирование 2.3
- Источники фолиевой кислоты 3
- - Пищевые источники фолатов 3.1
- - Биодоступность фолатов 3.2
- - Фолиевая кислота в добавках 3.3
- Дефицит фолиевой кислоты: причины, симптомы и последствия 4
- - Причины дефицита фолиевой кислоты 4.1
- - Симптомы дефицита фолиевой кислоты 4.2
- - Последствия дефицита фолиевой кислоты 4.3
- Практическое применение и профилактика 5
- - Профилактика дефицита фолиевой кислоты 5.1
- - Фолиевая кислота и беременность 5.2
- - Фолиевая кислота в лечении заболеваний 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7