Содержание
- Введение 1
- Грибы как источник биологически активных веществ 2
- - Полисахариды и их иммуномодулирующие свойства 2.1
- - Тритерпены и их противовоспалительное действие 2.2
- - Антиоксиданты в грибах: защита от свободных радикалов 2.3
- Фунготерапия в традиционной медицине 3
- - Китайская традиционная медицина и грибы 3.1
- - Применение грибов в славянской народной медицине 3.2
- - Грибы в японской медицине: Шиитаке и Маитаке 3.3
- Современные исследования фунготерапии 4
- - Роль фунготерапии в онкологии 4.1
- - Влияние фунготерапии на иммунную систему 4.2
- - Фунготерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6